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  • 盐水焯菜营养少流失

    大半锅水加半勺盐 放点油颜色更鲜亮 很多人在烹饪蔬菜之前都喜欢先焯一下，不但更容易熟，还更安全放心。不过，沸水焯菜虽然好处很多，但同时也会损失营养。若想两全其美，用盐水焯菜是个不错的办法。 焯烫蔬菜好处多多。第一，可以去除残留的农药；第二，一些草酸含量高的蔬菜，如菠菜、茭白、空心菜，用开水“焯”一下，可以避免草酸被人体吸收，与钙结合形成肾结石；第三，可以...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2010/01/11464896877.html

  • 三百六十行，行行皆可废

    　　孟子曰：学问之道无他，求其放心而已矣。放心就是妄念，求其放心就是除妄显真。只有这条路是学问之道，其他的都不是，都只算是歧途。什么是正法？向内求就是正法。什么是末法？向外求就是末法。中国有句谚语叫做：三百六十行，行行出状元。表面上这是社会繁荣的表现，但实际上这正是大道沦丧的现象。我要说：三百六十行，行行皆可废。 　　最早的时候只有农业，再后来就是农工商三大块，如今则社会分工越来越细了，...

    黄泰

    |出离心|在家|

    http://www.fjdh.cn/article/2007/10/00141018757.html

  • 上惟下觉大和尚开示忍恶无嗔

    现在去当州牧，一定也会有人在背后嫉妒、毁谤，如果遭到恶言或恶人相害，你该怎么办？”弟弟答：“请您放心，我就是一个‘忍’字，如此，就能保全自己的性命。”娄师德又问：“如果有人当面毁谤你、骂你，你怎么反应？”弟弟说：“我不理他，笑一笑就好了。”哥哥说：“假使你这一笑，人家更气，马上朝你脸上吐口水，你怎么办？”弟弟又说：“这很简单，我不跟他计较，把口水擦掉就行了。”娄师德说：“你这么做，我很不放心……”...

    惟觉和尚

    |嗔心|烦恼|忍辱|

    http://www.fjdh.cn/article/2006/06/2315354636.html

  • 论明人对《西游记》的认识

    ,盖亦求放心之喻,非浪作也。　　在谢肇淛看来,《西游记》就是“求放心”的一个寓言。所谓“求放心”,即《孟子·告子上》所云:“仁,人心也;义,人路也。舍其路而弗由,放其心而不知求,哀哉!人有鸡犬放,则知求之;有放心而不知求。学问之道无他,求其放心而已矣。”孟子是“性善”论者,而心乃性之动,性善自然也就心善,故孟子有“不忍人之心”(良心)之说。有了“不忍人之心”,就能行“不忍人之政”(仁政),天下也就...

    王齐洲

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/15534158089.html

  • 名师与明师

    明师者，默默无闻，既然为师，学问水平和名师不相上下，因求见者寡，能留给学生的时间很多。 凡夫爱名师，有名则放心，无名则怀疑。经过人生历练者，爱明师。他用批判的眼光看待“是金子总会发光”这样的谎言，生活...跨越这个障碍，做到听法不见人。如果执著于先评价人，放心后，再听他所讲的法，恐怕解脱在驴年。从智慧层面，凡夫无能力判断高过自己的人。没有能力评价他人的智慧怎么办？评价名气，有名气的就有大智慧。这个方法虽然...

    佚名

    |论坛精华|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/22424075049.html

  • 虱子是什么做的

    的，并且互相争议输的人要请一桌酒席。 　　苏东坡求胜心切，私下便跑到佛印禅师那里，请他务必要帮自己的忙，过后，秦少游也去请禅师帮忙，佛印禅师都答应了他们。两人都以为稳操胜算，放心的等待评判的结果，...

    星云大师

    |禅|

    http://www.fjdh.cn/article/2005/08/011146364.html

  • 系好你的牛

    　　师父带着一个弟子，各自骑一头牛，到外地去参访。 　　到了晚上，他们抵达一个客栈，师父把牛交给弟子照料，自己先进去休息了。 　　弟子在客栈外面的院子，做着例行的晚课，诵经和祈祷，然后面对天空礼拜：“菩萨呀！请您照顾好我的牛！” 　　他一连礼拜了三次，才放心的进客栈休息。 　　第二天清晨，要出发的时候，师父发现牛不见了，问弟子说：“我们的牛呢？” 　　弟子看看院子，发现牛真的不见...

    林清玄

    |林清玄|

    http://www.fjdh.cn/article/2005/12/1945042243.html

  • “五一”黄金周 五台山特色文艺活动精彩纷呈

    旅游生活，使广大游客在吃放心、住舒心、行安心、购称心的同时游得欢心、娱得开心。...

    【佚名】

    |纷呈|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2007/05/0847329171.html

  • 最“和谐社会” 老虎寺

    即使你不相信有菩萨保佑，你也应该相信寺里那位和蔼可亲的方丈。1994年他创立了这所寺院，希望它成为受伤的或者从小就失去母亲的小动物的避难所。 　　令人放心的是，这些老虎是依照佛教禁止暴力的教义抚养...

    【佚名】

    |老虎寺|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2007/07/09384610352.html

  • 如本法师答：请问成佛之后，还会变为众生吗？还有因果吗？

    　　如本法师答：成佛之后，不会再变为众生了，请放心，如果成佛还会变成众生，普天之下所有修行者，就可以停止不修行了，修成果位还会堕落凡夫，这种行业是不究竟的，修行就没有意义了，你说是吗？除非所学非佛法，非佛法当佛法而修，或学错外道当为佛道，误修误练，诳妄自称是佛，如此之佛当然还会变为众生哩！毕竟，非如来正法，焉得证成无上佛道？非正法所成之佛，如是由佛而堕落众生，是理所当然哩！ 若依如来圣法而勤修，...

    如本法师

    佛学问答

    http://www.fjdh.cn/fjask/2007/07/13333712239.html
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